Ingredientes:
-👉🏽200gr de manteca
👉🏽-120gr de azúcar impalpable
👉🏽-2 huevos
👉🏽-1 tema
-👉🏽Esencia de vainilla
👉🏽-400gr de harina leudante
👉🏽-80gr de maicena
👉🏽-400gr de dulce de leche repostero
Procedimiento:
👉🏽-Mezclar la manteca con el azúcar
👉🏽-Agregar de a uno los huevos, la yema y la esencia de vainilla. Integrar
👉🏽-Agregar la harina y la maicena previamente tamizadas. Unir
-👉🏽Envolver en papel film y dejar en frío durante 30’ aprox
👉🏽-Estirar la masa y ponerla en un molde previamente enmantecado y enharinado o apenas aceitado y pinchar la base con un tenedor
👉🏽-Agregar el dulce de leche
👉🏽-Agregar las tiras y pintar con huevo
👉🏽-Llevar al horno durante 20’ aprox, o hasta que esté doradita
Podes ver las fotos en Instagram: @victoriacocina_
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